• HOME
  • お菓子たち
  • ホールケーキ

2022.02

2022.02.16 08:22
建て方
少し前になりますが建て方を終え今まで平面で見ていたお店が立体的になりました手前にぼこっと出ている部分が売場になりますお店の前に駐車場が5台分春の完成までまだもう少しかかるかな僕も日々準備を重ねていますもうしばらくお待ちください
2022.02.04 00:22
カヌレ
お店を始めるにあたり最初に試作に取りかかったのがカヌレです。サイズもいくつか試して今のサイズに辿り着きました。カヌレ以外の焼き菓子ももちろん試作してますが、僕の息子のイチバンはこのカヌレです。おかげで焼きあがるとあっという間に食べられてしまいます。焼きたてを食べる。そんな贅沢を味わえるのはケーキ屋の息子の特権かもしれませんね。

un Calme

un Calme~菓子アンカルム~ パティシェの僕がひとりでお作りする 小さなケーキ屋さんです スタッフさんがたくさんいて 「買いたい時に買いたいものがある」 そんなお店にはなれません 小さなお店ですが 僕のお菓子でホッと一息ついてもらえる そんなお菓子を心を込めてお作りします 現在コチラのサイトでは簡易的な情報発信となっております 最新情報並びに詳細はInstagramでご確認下さい

Profile

愛知県半田市乙川太田町1-18-3

TEL     (0569)26-1158

OPEN 11:00~19:00

   (売り切れ次第終了)

定休日 木曜 金曜

    (臨時休業有り)

   

記事一覧

Copyright © 2025 un Calme.

Powered byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう